Перейти до основної сторінки
Відділом прикордонного інспекційного контролю „Біла Церква” Управління державного контролю на кордоні проведено державний ветеринарно-санітарний контроль великої рогатої худоби Джерсейської породи в кількості 44 голови, яких завезли автомобільним транспортом з Данії для подальшого розведення. Джерсійська порода — це давня порода великої рогатої худоби молочного напряму та одна з найбільш жирномолочних порід корів, відома своїм жирним молоком. Виведена в Англії на острові Джерсі, що розташований в протоці Ла-Манш, приблизно в кінці XVIII століття. Тварини користуються популярністю в усьому світі. При цьому корови невибагливі в догляді, розводити тварин можна практично в будь-якому кліматичному регіоні. Стійкість до погодних умов виробилася у худоби завдяки особливостям острова Джерсі. Корови джерсійської породи довговічні, плодючі й довго зберігають молочну продуктивність. За характером джерсейська порода корів полохлива, довго звикає до господаря. Зважаючи на це, розводити тварин необхідно подалі від великих міст, джерел гучних звуків. Джерсейській породі корів віддають перевагу власники приватних фермерських господарств і виробники молочної продукції промислових масштабів. Молоко у корів смачне, і воно з легкістю стає найкращим інгредієнтом для виробництва різних видів молочної продукції.
Попередня
Наступна